Viola Gelateria Siracusa

Gelateria Artigianale - Caffetteria - Bar - Aperitivi

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Fare il gelato è un'arte. Ricerca degli ingredienti, passione e tecnica sono il mix di alchimia per un gelato tradizionale di qualità.

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Caffetteria

Vieni a provare la nostra caffetteria per una colazione completa e saporita, sia dolce che salata.

Master gelatiere

Giacomo d'Alessandro

Oltre 15 anni di esperienza, vincitore del Gelato Festival America 2018 e finalista nazionale a Miami nel 2019.

Il gelato artigianale

32 gusti di gelato tradizionale ed artigianale, che includono gusti con e senza latte, tutti senza glutine.

Cannoli e cassate siciliane

Pasticceria Siciliana che include i nostri cannoli farciti espressi, cassate e cassatine, torte, crepes e molto altro.

La granita siciliana

La classica colazione siciliana: granita e "brioscia con il tuppo", con i gusti di gelsi, mandorla tostata, pistacchio siciliano, caffè, cioccolato e molti altri gusti da assaggiare.

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Il nostro gelato

Preparato ogni giorno dalle sapienti mani del Master gelatiere Giacomo d'Alessandro e dal suo team, declinato nei nostri 32 gusti di gelato, che includo il pistacchio siciliano dell'area di Agrigento, la nocciola IGP del Piemonte, il cioccolato fondente a base acqua mono-origine del sud America, la mandorla tostata di Avola, il limone IGP di Siracusa, e molti altri gusti della tradizione siciliana e non solo.

Le nostre granite

La granita siciliana può essere assaggiata con o senza la "brioscia con il tuppo". Le nostre granite sono cremose e soffici, dal gusto intenso, da degustare con o senza panna. I nostri gusti includono la mandorla tostata di Avola, il pistacchio siciliano, il cioccolato fondente, i gelsi dell'Etna, il limone IGP di Siracusa, il mandarino ed il caffè.